?。?019年8月13日 鹽城)熱情奔放的八月,匯集著火的色彩,洋溢著青春的氣息。為展示酒店員工良好的職業(yè)形象和業(yè)務(wù)技能,2019年8月13日,金陵連鎖旗下驛都金陵大酒店順利舉辦了第六屆服務(wù)技能大賽,來自酒店各部門近40名選手分別參與了9個專業(yè)技能項目的角逐,高水平的競技精彩紛呈,高潮不斷。
本次技能大賽共設(shè)總臺接待、中式鋪床、中餐宴會主題擺臺、西餐宴會主題擺臺四個比賽項目和夜床展示、襯衣折疊、插座安裝、應(yīng)急服裝穿著、接消防水龍帶五個表演項目。比賽即是業(yè)務(wù)技能的比賽,也是精神面貌和態(tài)度信心的比賽。海闊憑魚躍,天高任鳥飛!房務(wù)項目分賽場上,參加前廳總臺接待項目的選手與“客人”在進行精彩的模擬接待;中式鋪床的選手一個個拋單的干練動作,吸引了在場觀摩人員的眼球,拍手稱贊;制服房大姐們的襯衣折疊表現(xiàn)一點也不遜色,操作利索又整齊。餐飲項目分賽場上,選手們分別展現(xiàn)了古韻茶香、荷塘月色、筆墨紙硯、水綠鹽城、喜結(jié)良緣等不同主題風(fēng)格,構(gòu)思巧妙,設(shè)計新穎的宴會主題擺臺。工程項目分賽場上緊張又激烈,選手們憑借扎實的專業(yè)知識和較強的應(yīng)用能力,操作嫻熟,一件件成品轉(zhuǎn)眼呈現(xiàn)。安全項目分賽場上,參賽選手們信心滿滿、快速沉穩(wěn),順利完成了快速鋪設(shè)和連接水龍帶。感謝所有在賽場上揮灑汗水的選手們,沒有你們的專心堅守,就不會有驛都金陵大酒店服務(wù)品質(zhì)的完美保障。
最后酒店總經(jīng)理室領(lǐng)導(dǎo)分別對選手們的表現(xiàn)作了精彩點評,對他們的表現(xiàn)予以肯定,希望驛都的優(yōu)良傳統(tǒng)得以繼續(xù)發(fā)揚和傳承,也希望每一位驛都人能夠以他們?yōu)榘駱?,在今后的工作中發(fā)揮自己所長,更希望各部門以此次技能比賽為契機,達到以賽促學(xué),以賽促培的目的,切實提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和品質(zhì)。百尺竿頭更進一步,讓我們共同努力!
比賽現(xiàn)場
中西餐擺臺作品
大賽評委對選手作品點評
酒店管理人員和獲獎員工合影
管理人員和參賽人員合影